金盞菊

金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉，或用于烹調(diào)以增加色香味。金盞花也是功效強大的藥草，以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主，外用具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果，并減輕曬傷、燒燙傷等。平時用來蒸臉、藥草浴或手足浴，可促進肌膚的清潔柔軟。

清火，明目，潤肺，目前沒有發(fā)現(xiàn)什么副作用

金盞菊花茶

花 名:金盞菊科 名:金盞菊屬于菊科金盞菊屬

摘取部位:花

產(chǎn) 地:

基本信息

中文學名

金盞菊

拉丁學名

potmarigold

別稱

金盞花、黃金盞、長生菊、醒酒花、常春花、金盞

界

植物界

門

被子植物門(Angiospermae

綱

雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)

亞綱

菊亞綱(Asteridae)

目

菊目(Asterales)

科

菊科(學名:Asteraceae)

屬

金盞菊屬Calendula

種

金盞菊

二名法

基本簡介

花　名：金盞菊科

名：金盞菊屬于菊科金盞菊屬

摘取部位：花金盞菊花茶

金盞菊花茶

產(chǎn)　地：金盞菊原產(chǎn)于南歐

注意事項

金盞菊注意事項：孕婦不宜飲用。請置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

金盞菊適宜搭配：金盞菊適合單泡，適宜搭配綠茶。

金盞菊的泡法及喝法介紹：金盞花茶是以一大匙的干燥金盞菊花瓣沖泡而成，燜約3-5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。感冒時飲用金盞花茶，有助于退燒，而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進消化的功效，對消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合。此外，還能促進血液循環(huán)，幫助女性生理期間擁有清爽自由的心情.也可緩和酒精中毒，故也有益補肝的功效。

作用功效

花言茶語： 金盞菊象征離別的苦楚。

金盞菊茶的作用及功效介紹

1、金盞菊性甘、清濕熱、能清涼火氣。具有止痛、促進傷口愈合的功效，有助治療胃痛及胃潰瘍，消炎、殺菌、促進血液循環(huán)，解經(jīng)痛，在重感冒時飲用可利尿、退燒。

2、富含礦物質(zhì)磷和維生素C，治失眠，降低焦慮和神經(jīng)衰弱。視力保護、淋巴腺炎、腸機能養(yǎng)護/養(yǎng)肝明目，養(yǎng)顏美容，解毒消炎。

3、可以減輕經(jīng)期的疼痛，緩解經(jīng)痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪，建議女性不妨多加飲用。對消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。治療消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效。

4、保護消化系統(tǒng)，增強肝臟功能，并可以治療痔瘡。金盞菊花茶

金盞菊花茶

5、飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉，或用于烹調(diào)以增加色香味。

6、金盞花外用也是功效強大的藥草，外用是很好的殺菌劑，以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主，具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果，并減輕曬傷、燒燙傷等。平時用來蒸臉、藥草浴或手足浴，可促進肌膚的清潔柔軟。

金盞菊的藥理作用

花、葉有消炎、抗菌作用，特別是對葡萄球菌、鏈球菌效果較好。

金盞花Calendula

拉丁學名：金盞菊屬Calendula officinalis

科名：菊科Compositae  

質(zhì)：黃綠色、味苦，帶一些木質(zhì)味以及麝香味

萃取方法：CO2萃取

主產(chǎn)地：南歐

氣味：味苦，一些木質(zhì)味以及麝香味

金盞菊精油 - 來源

金盞花，又名常春花，原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶。據(jù)說古羅馬人看見金盞花在初一開花，于是就依“calends”(羅馬古歷初一)為它命名。至于其英文名“Pot Marigold”，相傳與圣母瑪麗亞有關，由于圣母是童貞女，因此藉金盞花化解經(jīng)痛及調(diào)經(jīng)的功能庇助少女之身。中世紀時人們已將金盞花用于療傷，更藉以對抗瘟疫和黑死病。相傳，金盞花還有預測天氣的功能：如果花在早晨7點以前綻放，當日必定是睛天，反之就將要下雨了。

金盞菊精油 - 功效

抗出血、發(fā)炎、痙攣、止血、發(fā)汗、調(diào)經(jīng)、利膽、治創(chuàng)傷、除疤、濕疹、紅疹、調(diào)節(jié)油性肌膚。滋潤、抗炎、細胞再生作用，因此經(jīng)常在傷口護理或處理曬傷、青春痘、濕疹等。

心靈療效：振奮精神，安撫心靈。  

身體療效：減輕月經(jīng)痛，解熱，減輕燙傷疼痛，促進傷口愈合，緩和潰瘍傷口的疼痛。

皮膚療效：金盞花是著名的調(diào)理與改善效果十分出色，它可治療各種皮膚病和問題皮膚。對于痘痘肌膚有良好的治療效果，治理發(fā)炎，消除暗瘡，防止疤痕產(chǎn)生與毛孔粗大。對于敏感肌膚它具有出色的鎮(zhèn)定舒緩效果，改善敏感性膚質(zhì)，修復肌膚因敏感而致的創(chuàng)傷，滋潤特別干燥的皮膚。

金盞菊精油 - 相配精油

薰衣草、玫瑰草、丁香、甘菊。

金盞花(Calendula officinalis)又名金盞菊，古代西方作藥用或染料，也作化妝品或食用，葉和花瓣可食用，作菜肴的裝飾。原產(chǎn)于南歐。具有藥用價值消炎抗菌 清熱降火 治青春痘，痤瘡。

菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物，喜光照，對土壤要求不嚴，可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長，耐瘠薄，常用于花壇擺花。

生長習性

喜陽光充足環(huán)境，適應性較強，能耐-9℃低溫，怕炎熱天氣。不擇土壤，以疏松、肥沃、微酸性土壤最好，能自播，生長快，較耐寒，不擇土壤。耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境，在陽光充足及肥沃地帶生長良好。

分布

金盞菊原產(chǎn)歐洲西部、地中海沿岸、北非和西亞，現(xiàn)世界各地都有栽培。英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面聞名于歐洲。

形態(tài)特征

金盞菊株高30～60cm，為一年生草本植物，全株被白色茸毛。單葉互生，橢圓形或橢圓狀倒卵形，全緣，基生葉有柄，上部葉基抱莖。

頭狀花序單生莖頂，形大，4-6cm，舌狀花一輪，或多輪平展，金黃或桔黃色，筒狀花，黃色或褐色。也有重瓣（實為舌狀花多層）、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種?；ㄆ?2-6月，盛花期3-6月。瘦果，呈船形、爪形，果熟期5-7月

栽培編輯

繁殖播種

播種：常在9月中下旬以后進行秋播：基質(zhì)消毒對播種用的基質(zhì)進行消毒，最好的方法就是把它放到鍋里炒熱，什么病蟲都能燙死。

催芽：用溫熱水（溫度和洗臉水差不多）把種子浸泡3～10個小時，直到種子吸水并膨脹起來。對于很常見的容易發(fā)芽的種子，這項工作可以不做。

播種：對于用手或其它工具難以夾起來的細小的種子，可以把牙簽的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質(zhì)的表面上，覆蓋基質(zhì)1公分厚，然后把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱為“盆浸法”）；

以免把種子沖起來；

播種后的管理：在秋季播種后，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包

金盞菊的圖片

金盞菊的圖片(21張)

起來，以利保溫保濕；幼苗出土后，要及時把薄膜揭開，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數(shù)的種子出齊后，需要適當?shù)亻g苗：把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽上盆了。

扦插繁殖

扦插基質(zhì)：就是用來扦插的營養(yǎng)土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于條件很難弄到理想的扦插基質(zhì)，建議使用本站提供的已經(jīng)配制好并且消過毒的扦插基質(zhì)；用中粗河砂也行，但在使用前要用清水沖洗幾次。海砂及鹽堿地區(qū)的河砂不要使用，它們不適合花卉植物的生長。

扦插枝條的選擇：用來扦插的枝條稱為插穗。通常結(jié)合摘心工作，把摘下來的粗壯、無病蟲害的頂梢作為插穗，直接用頂梢扦插。

扦插后的管理

溫度：插穗生根的最適溫度為18℃～25℃，低于18℃，插穗生根困難、緩慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐爛，并且溫度越高，腐爛的比例越大。扦插后遇到低溫時，保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來；扦插后溫度太高溫時，降溫的措施主要是給插穗遮蔭，要遮去陽光的50～80%，同時，給插穗進行噴霧，每天3～5次，晴天溫度較高噴的次數(shù)也較多，陰雨天溫度較低溫度較大，噴的次數(shù)則少或不噴。

濕度：扦插后必須保持空氣的相對濕度在75～85%?？梢酝ㄟ^給插穗進行噴霧來增加濕度，每天1～3次，晴天溫度越高噴的次數(shù)越多，陰雨天溫度越低噴的次數(shù)則少或不噴。但過度地噴霧，插穗容易被病菌侵染而腐爛，因為很多種類的病菌就存在于水中。

光照：扦插繁殖離不開陽光的照射，但是，光照越強，則插穗體內(nèi)的溫度越高，插穗的蒸騰作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必須把陽光遮掉50～80%，待根系長出后，再逐步移去遮光網(wǎng)：晴天時每天下午4：00除下遮光網(wǎng)，第二天上午9：00前蓋上遮光網(wǎng)。

上盆或移栽：小苗裝盆時，先在盆底放入2～2公分厚的粗粒基質(zhì)或者陶粒來作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2公分，再蓋上一層基質(zhì)，厚約1～2公分，然后放入植株，以把肥料與根系分開，避免燒根。

上盆用的基質(zhì)可以選用下面的一種。菜園土：爐渣=3：1；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種?；蛘卟萏?珍珠巖+陶粒=2份+2份+1份；菜園土+爐渣=3份+1份；草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份；鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后澆一次透水，并放在略蔭環(huán)境養(yǎng)護一周。

小苗移栽時，先挖好種植穴，在種植穴底部撒上一層有機肥料作為底肥（基肥），厚度約為4～6公分，再覆上一層土并放入苗木，以把肥料與根系分開，避免燒根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆蓋住，并用腳把土壤踩實，澆一次透水。

摘心：在開花之前一般地進行兩次摘心，以促使萌發(fā)更多的開花枝條：

上盆一至兩周后，或者當苗高6～10公分并有六片以上的葉片后，把頂梢摘掉，保留下部的3～4片葉，促使分枝。在第一次摘心3～5周后，或當側(cè)枝長到6～8公分長時，進行第二次摘心，即把側(cè)枝的頂梢摘掉，保留側(cè)枝下面的4片葉。進行兩次摘心后，株型會更加理想，開花數(shù)量也多。

濕度管理：喜歡較高的空氣濕度，空氣濕度過低，會加快單花凋謝。也怕雨淋，晚上需要保持葉片干燥。最適空氣相對濕度為65～75%。

溫度管理：喜歡溫暖氣候，忌酷熱，在夏季溫度高于34℃時明顯生長不良；不耐霜寒，在冬季溫度低于4℃以下時進入休眠或死亡。最適宜的生長溫度為15～25℃。

一般在秋冬季播種，以避免夏季高溫。

光照管理：春夏秋三季需要在遮蔭條件下養(yǎng)護。在氣溫較高的時候（白天溫度在25℃以上），如果它被放在直射陽光下養(yǎng)護，葉片會明顯變小，枝條節(jié)間縮短，腳葉黃化、脫落，生長十分緩慢或進入半休眠的狀態(tài)。

在冬季，由于溫度不是很高，就要給予它直射陽光的照射，以利于它進行光合作用和形成花芽、開花、結(jié)實。

開花期放在室內(nèi)養(yǎng)護一段時間后（10～15天），就要把它搬到室外有遮蔭（保溫）條件的地方養(yǎng)護一段時間（一個月左右），如此交替調(diào)換，以利于植株積累養(yǎng)分持續(xù)開花。

肥水管理：與其它草花一樣，對肥水要求較多，但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營養(yǎng)齊全”的施肥（水）原則，并且在施肥過后，晚上要保持葉片和花朵干燥：

春秋兩季：這兩個季節(jié)是它的生長旺季，肥水管理按照“花寶”——“花寶”——清水——“花寶”——“花寶”——清水的順序循環(huán)（最起碼每周要保證兩次“花寶”），間隔周期大約為：室外養(yǎng)護的1～4天，；放在室內(nèi)養(yǎng)護的2～6天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。

夏季：夏季高溫期它往往進入休眠狀態(tài)，對肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按照“花寶”——清水——清水——“花寶”——清水——清水順序循環(huán)，間隔周期大約為：室外養(yǎng)護的3～5天，放在室內(nèi)養(yǎng)護的4～7天，。澆水時間盡量安排在早晨溫度較低的時候進行，晚上保持葉片干燥。還要經(jīng)常給植株噴霧。

冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，間隔周期大約為7～10天，澆水時間盡量安排在晴天中午溫度較高的時候進行。

修剪：每兩個月剪掉一次帶有老葉和黃葉的枝條，只要溫度適宜，能四季開花。

栽培養(yǎng)護

幼苗3片真葉時移苗一次，待苗5～6片真葉時定植于10～12厘米盆。定植后7～10天，摘心促使分枝或用0.4%比久溶液噴灑葉面1～2次來控制植株高度。生長期每半月施肥1次，或用“卉友”20－20－20通用肥。肥料充足，金盞菊開花多而大。相反，肥料不足，花朵明顯變小退化。花期不留種，將凋謝花朵剪除，有利花枝萌發(fā)，多開花，延長觀花期。留種要選擇花大色艷、品種純正的植株，應在晴天采種，防止脫落。

金盞菊的生長期間應保持土壤濕潤，每15-30天施10倍水的腐熟尿液一次，施肥至2月底止。在金盞菊長至幼苗后期，葉片4-5個時，實行摘尖（即摘心）能夠促使側(cè)枝發(fā)育，增加開花數(shù)量，在第一茬花謝之后立即抹頭，也能促發(fā)側(cè)枝再度開花。

另外低溫處理種子播種，將種子放入0℃冰箱中24小時，取出后即在露地播種，苗床要遮陰，八月中旬發(fā)芽，每周追施一次稀薄腐熟糞水，九月下旬也能開花。

金盞菊的開花期可以通過改變栽培措施加以調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)的措施主要有以下幾種：

1、早春正常開花之后，及時檢出殘花梗，促使其重發(fā)新枝開花；加強水肥管理，到了9-10月可再次開花。

2、8月下旬秋播盆內(nèi)

3、三月底或四月初直播于庭院，苗出齊后適當間苗或移植，給予合理的肥水條件，六月初即可開花。因金盞菊成化需要較長的低溫階段，故春播植株比秋播的生長弱，花朵小。

4、八月下旬露地秋播，待最低氣溫升到0℃時應立即除去草簾。此時適當澆水保持土壤的濕潤性，同時，每隔15天左右追加一次稀薄餅肥水，這樣到了五一節(jié)，金盞菊便可鮮花怒放。

此外，現(xiàn)將金盞菊種子放在0℃冰箱內(nèi)數(shù)日進行低溫處理，然后于八月上旬播種于露地，九月下旬也能開花。

生長規(guī)律

金盞菊植株矮生、密集，花色有淡黃、橙紅、黃等，鮮艷奪目，是早春園林中常見的草本花卉，適用于中心廣場、花壇、花帶布；

　　對于能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質(zhì)中，按3×3公分的間距點播。播后覆蓋基質(zhì)，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播后可用噴霧器、細孔花灑把播種基質(zhì)質(zhì)淋濕，以后當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子沖起來早春正常開花之后，8月下旬秋播盆內(nèi)，降霜后移至8-10℃溫度下培養(yǎng)，白天放室外背風向陽處，嚴寒時放在室內(nèi)向陽窗臺上。一周左右澆一次水，保持盆土濕潤，每月施加一次復合液肥，這樣到了隆冬季節(jié)即能不斷開花。八月下旬露地秋播，

金盞菊喜陽光充足，忌酷熱，較耐寒，大苗能耐一9℃低，小苗易遭凍害。喜疏松肥沃，pH值6.5-7.5的土壤。種子發(fā)芽適宜溫度為20 -221，小苗生長溫度為15℃左右。

　　生產(chǎn)上金盞菊一般用種子繁殖。優(yōu)良品種也可用扦插擴繁。金盞菊種子大小差很大，如催芽72，小時，大粒種子發(fā)芽率62.5%低，小粒種子22.5%，所以育苗時盡量用大粒種子。種子采集后可置室內(nèi)通風處陰干，不可在烈日下暴曬。

　　金盞菊是春季花壇的主要美化材料之一，色彩鮮明，金光奪目，可定植于花壇或組成彩帶，也可盆栽，亦可作切花使用。金盞菊為一年生草本植物，可作二年生栽培，株高30厘米至50厘米，全株疏生細毛。葉互生、長圓至倒卵形，葉緣疏生小齒，葉基部抱莖?；斏?，果實為瘦果，外形多變；花期4月至9月。因其適應性強，又具有一定的耐寒力，可于頭年10月上旬播種于露地苗床，待長出3片真葉，天氣漸冷時，再蓋上小拱棚越冬。來年3月下旬即可見花；清明過后方可移栽于露地花壇中。亦可于2月下旬至3月上旬，播于露地小拱棚中，于4月中、下旬移栽于露地花壇，5月上旬可見花，供園林綠化用苗，可形成美麗的景觀。播種時應注意兩點：第一播種時覆土要薄，以不見種子為度，第二播種量要大

栽培史

最初歐洲人認為是草坪雜草，后來英國人及北歐人作草坪綴花觀賞用。

坪綴花觀賞用。

病蟲

常發(fā)生枯萎病和霜霉病危害，可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑防治。初夏氣溫升高時，金盞菊葉片常發(fā)現(xiàn)銹病危害，用50%萎銹靈可濕性粉劑2000倍液噴灑。早春花期易遭受紅蜘蛛和蚜蟲危害，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。

價值

觀賞

適用于中心廣場、花壇、花帶布置，也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞。長梗大花品種可用于切花。

金盞菊的抗二氧化硫能力很強，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。

金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。

藥用

花、葉有消炎、抗菌作用，特別是對葡萄球菌、鏈球菌效果較好。其抗菌成分溶于醇而不溶于水。[1]  在堿性環(huán)境中，效果較好。動物試驗證明，花提取物對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，降低反射興奮性；靜脈注射可引起血壓降低，增強心臟活動，增大心跳振幅，減慢心率，促進狗的膽汁分泌，加速創(chuàng)傷愈合。歐洲民間外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，亦可內(nèi)服治各種炎癥及潰瘍（如胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等）。用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等，亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。酊劑在試管中對病毒有殺滅作用，但對小鼠用A2Frunzefluvirus產(chǎn)生的病毒性肺炎，未顯示治療效果。葉的水提取物有加速血凝的作用（凝血酶元時間縮短），但此與其中所含的鞣質(zhì)和鈣鹽有關。根：行氣活血?；ǎ簺鲅?，止血。

邦·邦（BonBon），株高30厘米，花朵緊湊，花徑5～7厘米，花色有黃、杏黃、橙等。

吉坦納節(jié)日（FiestaGitana），株高25～30厘米，早花種，花重瓣，花徑5厘米，花色有黃、橙和雙色等。

卡布勞納（Kablouna）系列，株高50厘米，大花種，花色有金黃、橙、檸檬黃、杏黃等，具有深色花心，其中1998年新品種米檸檬卡布勞納（KablounaLemonCream），米色舌狀花，花心檸檬黃色。

紅頂（TouchofRed），株高40～45厘米，花重瓣，花徑6厘米，花色有紅、黃和紅/黃雙色，每朵舌狀花頂端呈紅色。

寶石（Gem）系列，株高30厘米，花重瓣，花徑6～7厘米，花色有檸檬黃、金黃。其中矮寶石（DwarfGem）更為著名。

圣日吉它，極矮生種，花大，重瓣，花徑8～10厘米。

祥瑞，極矮生種，分枝性強，花大，重瓣，花徑7～8厘米。

還有檸檬皇后（LemonQueen）和橙王（OrangeKing）等。