鳳尾蕨

鳳尾蕨要養(yǎng)得好，首先要了解鳳尾舉得生長習(xí)性。鳳尾蕨適應(yīng)性強(qiáng)，喜陽光充足和稍潮濕環(huán)境，也耐半陰，極耐干旱。鳳尾蕨能耐寒零下9℃的低溫，但溫度一低于零下10℃，葉梢就會(huì)出現(xiàn)凍害。有土種植時(shí)較耐干旱，怕積水，野外常見在砂壤土或巖石、臺(tái)階縫隙和墻壁磚隙間生長。

水培鳳尾蕨首先要抖去鳳尾蕨植株根莖上的砂土，置于清水中，用軟毛刷清理鳳尾蕨根系上的泥土。然后將鳳尾蕨放入空玻璃缸中，注入能浸入鳳尾蕨1/3根部的清水，添加8克小蘇打浸泡殺菌3-5天。等到鳳尾蕨長出新根后，另加1.5%的復(fù)合肥溶液，調(diào)節(jié)水的深度至鳳尾蕨的根系1/2部位。

因?yàn)轼P尾蕨植株為多枝干形，整體植株葉冠較分散，而且葉片又細(xì)長，因此宜選擇圓形玻璃缸或方形玻璃缸。鳳尾蕨抗病蟲害能力強(qiáng)，目前仍未見到它出現(xiàn)病害問題。

水培鳳尾蕨需平均每20天更換一次玻璃缸中的營養(yǎng)液。另外，鳳尾蕨喜歡濕潤的空氣，每天可以用小噴霧向鳳尾蕨的葉片噴灑1、2次水，來增加鳳尾蕨生活環(huán)境的空氣濕度。

鳳尾蕨既沒有花，又沒有種子，鳳尾蕨原來是以無性孢子生殖的，鳳尾蕨的孢子在孢囊中發(fā)育成熟后，就爆裂離開母體，飛播到地上，在適宜的濕度和溫度下又發(fā)育成了一株新鳳尾蕨。鳳尾蕨的繁殖主要用分株法，用孢子繁殖也較容易。

鳳尾蕨分株全年都可進(jìn)行，只要注意遮蔭保濕。建筑物的背陰處和屋后井邊較多野生品種，也可將其挖取上盆。鳳尾蕨用孢子繁殖則應(yīng)在孢子成熟后，用信封收集起來，然后撒在由腐葉土和碎磚混合的基質(zhì)上，放陰濕處，不久即可萌發(fā)，待苗長至一程度時(shí)分栽上盆。

鳳尾蕨屬，學(xué)名Pteris L. ，為鳳尾蕨科多年生常綠草本。株高30～70厘米，根狀莖直立，頂端具鉆形葉片，葉簇生，分為不育葉和孢子葉兩種類型，葉柄細(xì)，具三棱，黃褐色，葉橢圓至卵形，長20～45厘米，寬15～25厘米，1回羽狀復(fù)葉，羽片常4～6對(duì)，僅基部有一隊(duì)葉柄。羽片條形，寬3～7厘米，頂端尖，有細(xì)鋸齒，孢子葉較高，全緣。孢子囊群沿葉邊呈線形排列

原產(chǎn)我國、朝鮮、日本。性喜溫暖潮濕及半蔭的環(huán)境，但必須有足夠的散射光。生長適溫為15～25℃，冬季溫度不低于5℃；空氣濕度60%。要求腐殖質(zhì)含量豐富、排水良好的土壤。孢子發(fā)芽溫度25℃。

網(wǎng)眼鳳尾蕨組 Sect. Campteria (Presl) Ching

鳳尾蕨組 Sect. Pteris

篦形鳳尾蕨組 Sect. Quadriauricula Ching

基質(zhì)

以pH值約為5.5～6.0的基質(zhì)種植為宜，要求富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣?；|(zhì)一般以泥炭土、腐葉土、粗沙或蛭石以2∶1∶1比例配制。對(duì)于附生性蕨類如鹿角蕨、巢蕨可選用蒸煮消毒過的碎樹皮、椰棕作為基質(zhì)。

澆水

最好在早晨進(jìn)行，特別是葉片細(xì)裂的品種。不可在晚間澆水，否則水滴滯留在葉隙間，蒸發(fā)慢，易引起葉部病害。

施肥

蕨類植物雖然喜肥，但是根系細(xì)弱，應(yīng)薄肥勤施，同時(shí)根據(jù)需要進(jìn)行葉面噴施。生長旺季，每3～4周施1次稀薄液肥。充足的氮肥會(huì)使植物生長旺盛，不足會(huì)使植株老葉呈灰綠色并逐漸變黃，葉片細(xì)小。磷和鈣對(duì)蕨類植物的根系生長很重要，可以交替噴施磷酸二氫鉀和過磷酸鈣。

盆栽

蕨類植物每2年需換盆1次，換盆時(shí)間在春秋季皆可進(jìn)行，盡量不要傷及生長點(diǎn)和根。上盆時(shí)，先在盆底放2厘米厚的砂石，以利排水。撒一層碎木炭，以防腐爛?；|(zhì)下層放少量骨粉或3～5個(gè)蹄片，以利根部生長

根莖：根莖葡匐狀，披有堅(jiān)硬的多細(xì)胞毛。

　　葉：葉為羽狀復(fù)葉，葉軸能產(chǎn)生分枝，有攀緣能力。海金沙葉片的先端都可持續(xù)不斷的生長一段相當(dāng)長的時(shí)間，并因而使他的葉片宛如藤本植物一樣,最長往往可達(dá)十公尺以上,因此有人將他列為全世界最長的葉片。從葉軸分支出去的羽軸可發(fā)現(xiàn),只有很小的一小段,約一公分左右,此一羽軸的頂端有一休眠芽,通常這個(gè)休眠芽會(huì)長時(shí)間處於休眠狀態(tài),如果葉軸頂端的生長點(diǎn)受到破壞無法繼續(xù)生長,或遇到一些其他不明的因素,羽軸頂端的休眠芽就會(huì)停止休眠開始生長,此時(shí)它的功能和原先葉軸頂端的生長點(diǎn)完全一樣。 如果我們仔細(xì)觀察葉片構(gòu)造可發(fā)現(xiàn),營養(yǎng)羽片呈3-5裂,中央裂片甚長,長孢子囊的小羽片較小,深裂狀,各裂片又細(xì)又小,

鳳尾蕨

孢子囊就長在葉片的邊緣上,具有苞膜。 臺(tái)灣的海金沙屬目前已知有兩種,其中海金沙的主要辨識(shí)特徵,在於短枝上成對(duì)分枝的羽狀分裂部分為二回羽狀,另外羽狀分裂部分上的小羽片和小羽軸間無關(guān)節(jié)存在。

鳳尾蕨（學(xué)名：Pteris cretica L. var. nervosa (Thunb.) Ching et S. H. Wu ），植株高50-70厘米。根狀莖短而直立或斜升，粗約1厘米，先端被黑褐色鱗片。葉邊僅有矮小鋸齒，頂生三叉羽片的基部常下延于葉軸，其下一對(duì)也多少下延。葉邊僅有矮小鋸齒，頂生三叉羽片的基部常下延于葉軸，其下一對(duì)也多少下延。葉干后紙質(zhì)，綠色或灰綠色，無毛；葉軸禾稈色，表面平滑。[1]

產(chǎn)中國多省地，生石灰?guī)r地區(qū)的巖隙間或林下灌叢中。也廣布于日本、菲律賓、越南、老撾、柬埔寨、印度、尼泊爾、斯里蘭卡、斐濟(jì)群島、夏威夷群島等地。嫩葉可食，稱“蕨菜”。盆栽可點(diǎn)綴書桌、茶幾、窗臺(tái)和陽臺(tái)，也適用于客廳、書房、臥室做懸掛式或鑲掛式布置。全草都可以供藥用，它具有清熱利濕、涼血解毒、止瀉的功效、強(qiáng)筋活絡(luò)等效，民間多用于治痢疾和止瀉。

產(chǎn)中國及于歐洲、非洲。生于竹林邊、河谷、墻壁、井邊、石縫和山林濕地處。

性喜溫暖、濕潤、陰暗的環(huán)境，忌澇，要求蔭蔽、空氣濕潤、土壤透水良好。較耐寒，生長適溫為10-26℃，越冬溫度可低至0-5℃。

植株高50-70厘米。根狀莖短而直立或斜升，粗約1厘米，先端被黑褐色鱗片。

葉邊僅有矮小鋸齒，頂生三叉羽片的基部常下延于葉軸，其下一對(duì)也多少下延。葉簇生，二型或近二型；柄長30-45厘米（不育葉的柄較短），基部粗約2毫米，禾稈色，有時(shí)帶棕色，偶為栗色，表面平滑；葉片卵圓形，長25-30厘米，寬15-20厘米，一回羽狀；不育葉的羽片（2）3-5對(duì)（有時(shí)為掌狀），通常對(duì)生，斜向上，基部一對(duì)有短柄并為二叉（罕有三叉），向上的無柄，狹披針形或披針形（第二對(duì)也往往二叉），長10-18（24）厘米，寬1-1.5（2）厘米，先端漸尖，基部闊楔形，葉緣有軟骨質(zhì)的邊并有鋸齒，鋸齒往往粗而尖，也有時(shí)具細(xì)鋸齒；能育葉的羽片3-5（8）對(duì)，對(duì)生或向上漸為互生，斜向上，基部一對(duì)有短柄并為二叉，偶有三叉或單一，向上的無柄，線形（或第二對(duì)也往往二叉），長12-25厘米，寬5-12毫米，先端漸尖并有銳鋸齒，基部闊楔形，頂生三叉羽片的基部不下延或下延。主脈下面強(qiáng)度隆起，禾稈色，光滑；側(cè)脈兩面均明顯，稀疏，斜展，單一或從基部分叉。葉干后紙質(zhì)，綠色或灰綠色，無毛；葉軸禾稈色，表面平滑

水肥

鳳尾蕨宜保持盆土濕潤，生長季節(jié)水分應(yīng)供應(yīng)充足，一般可以2-3天澆水一次即可。雖然要保持土壤濕潤，但對(duì)鳳尾蕨來說，澆水間隔期間輕度的干燥也是無妨的。鳳尾蕨也不能澆水過多，水分過多會(huì)可導(dǎo)致葉片脫落。

溫度

鳳尾蕨適宜的溫度為16℃-28℃，高于30℃或低于15℃皆生長不良，過冬時(shí)不能低于5℃，冬季養(yǎng)護(hù)需要加溫設(shè)備，如果沒用加溫設(shè)施，可采用雙層保溫設(shè)施，冬季下午在溫度下降到22-24度時(shí)要及時(shí)封棚。夏季養(yǎng)護(hù)需要有降溫設(shè)備（抽風(fēng)機(jī)和水簾）。如果沒有加溫和降溫設(shè)備，夏天中午要加強(qiáng)遮蔭和通風(fēng)，補(bǔ)充葉面水和地面水達(dá)到降溫的目的，同時(shí)不宜采用遠(yuǎn)距離的連棟大棚，而應(yīng)采用獨(dú)立單頂棚。

濕度

喜高濕環(huán)境，不耐干燥，養(yǎng)護(hù)期間應(yīng)勤向植株及生長環(huán)境噴水增濕，適宜的濕度為75%-80%左右，過于干燥會(huì)造成葉片邊緣枯黃，甚至全葉枯黃。

光照

鳳尾蕨為長綠草本附生蕨類，喜溫暖半陰環(huán)境，適合散射光照，不能讓陽光直射，否則易萎蔫卷曲，種植后15天，光照控制在2000-3000Lux較為適合小苗的生長，種植后第一個(gè)月，總體光照控制在3000 -4000Lux較為適合。種植后第二.個(gè)月總體光照控制在6000-7000Lux較為合適。第三、四、五個(gè)月總體光照控制在7000-8000Lux左右較為適合。冬季根據(jù)實(shí)際情況可以控制在10000Lux以上，光線過強(qiáng)導(dǎo)致植株葉緣發(fā)焦、脫落，葉片卷縮，生長受阻。

修剪

鳳尾蕨快速生長時(shí)期，生長快，葉叢過密導(dǎo)致生長衰弱，底層老葉通風(fēng)、通光不良出現(xiàn)葉枯或葉片長時(shí)間積攢水珠，容易發(fā)生葉片腐爛現(xiàn)象。因此，快速生長期間，應(yīng)及時(shí)修剪換盆。最好在秋季修剪，去除死葉、黃葉，保證既能促進(jìn)植株間通氣順暢，又保持植株整體美觀。[4]

病蟲防治

危害

鳳尾蕨生長期不易受病、蟲害影響。但是如果生長環(huán)境溫度太低、通風(fēng)、通光性差、空氣濕度太高時(shí)，極易感染灰霉病、立枯病，并伴有紅蜘蛛、介殼蟲、蛞蝓等害蟲出沒，導(dǎo)致植株出現(xiàn)葉萎、下垂，甚至枯死。

防治

防治方法：為避免上述情況，應(yīng)經(jīng)常檢查葉片，保證葉片不要太濕，注意通風(fēng)透氣，盆土有積水時(shí)，停止?jié)菜霈F(xiàn)死苗，及時(shí)連同盆土倒掉。[4]  農(nóng)藥防治可用1000倍的70%甲基托布津可濕性粉劑、1000倍的殺線磷、4000倍農(nóng)用鏈霉素噴灑風(fēng)尾蕨，對(duì)其病蟲害的防治以及植株品質(zhì)的影響都能達(dá)到一個(gè)比較好的效果。[4]

主要價(jià)值

藥用

鳳尾蕨全株含麥角甾醇、膽堿、鞣質(zhì)、甙類等。其全株均可入藥，具有降血壓、驅(qū)蟲、防癌等作用，對(duì)頭暈失眠、高血壓、慢性腰酸背痛、關(guān)節(jié)炎、慢性。腎炎、肺病諸癥也有較好療效，故稱“長壽菜”。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鳳尾蕨性寒味甘，入脾、胃、腸經(jīng)，具有清熱化痰、降氣滑腸、健胃功效。

《食療本草》謂其能補(bǔ)五臟不足，兼治氣壅經(jīng)絡(luò)、骨問毒氣諸癥?！侗静菔斑z》謂蕨菜能夠去暴熱、利小水，主治食膈氣膈、腸風(fēng)熱毒等病癥，又可作驅(qū)蟲劑。鳳尾蕨味淡、性涼、清熱、利濕、解毒、涼血、收斂、止血、止痢。[3]

食用

風(fēng)尾蕨的許多營養(yǎng)物質(zhì)是農(nóng)田蔬菜所不及的，糖、Vc、胡蘿卜素含量都比普通蔬菜高。嫩葉可食，稱“蕨菜”，蕨菜質(zhì)地肥嫩，色青翠。春季采未展開的嫩葉，開水燙后即可做菜，清脆鮮嫩、香味獨(dú)特，人們稱其“山珍之王”，被日本人譽(yù)為“雪果三珍”；曬成干菜，干品蕨菜含粗蛋白24.1%、粗脂肪1.5%、粗纖維10.4%、無氮提取物43.3%、灰分7.1%、鈣0.3%、磷0.6%；也可腌漬，幼葉經(jīng)腌制后脆香可口；也可制成罐頭食品。

含特殊高級(jí)淀粉，被收錄在《黑色保健食品》之中，歷來廣為人們所喜食。蕨的淀粉含量為25%-40%，民問常在8，9月份蕨的根狀莖肥壯時(shí)，挖取蕨根制粉，作糕點(diǎn)、粉絲、飴糖，也可釀酒。生產(chǎn)的蕨粉，無公害，無污染，營養(yǎng)豐富，食味香純，具有清熱、降火、生津、止渴等作用，對(duì)高血壓、冠心病患者具有一定的療效，同時(shí)它還具有防癌、抗衰老、減肥的作用，是兒童、老人、病人的理想食品，同時(shí)也是嬰幼兒極好的益智食品。[3]

觀賞

中國有豐富的鳳尾蕨資源，它們雖然沒有鮮艷奪目的花與果實(shí)，然而它們以千姿百態(tài)的葉形、葉姿和青翠碧綠的色彩，使人賞心悅目，在觀賞植物中占有重要地位。鳳尾蕨株形優(yōu)美，格調(diào)清新，極富觀賞性，是線條美的典范，越來越博得眾人的喜愛。其適合園林栽培，更適宜美化家居，也是插花不可少的襯托葉。[3]