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- 泰安鑫紀(jì)元園藝場(chǎng)
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桃樹(shù)品種介紹之不用套袋的桃樹(shù)品種——秋彤
而桃樹(shù)的品種現(xiàn)在更是*多,曾經(jīng)盛行過(guò)一段時(shí)間的早熟桃,像倉(cāng)方早生,中油系列,近幾年隨著采摘園模式的發(fā)展壯大,建園的方向也逐漸開(kāi)始向著中晚熟桃樹(shù)品種發(fā)展,因?yàn)橹型硎焯矣凶銐虻姆e累時(shí)間,所以甜度高口感好。今天要介紹的便是近年來(lái)相當(dāng)受歡迎的一個(gè)桃樹(shù)品種——秋彤。為什么受歡迎呢?原因如下:
一、成熟時(shí)間優(yōu)勢(shì)
秋彤的成熟時(shí)間在山東地區(qū)是中秋節(jié)前后,九月中旬,屬于晚熟品種,或者說(shuō)中晚熟品種。早熟的品種像春雪春蜜以及中油系列桃,雖說(shuō)可以較早占領(lǐng)桃子市場(chǎng),但是桃子早熟品種一般都是在6、7月份,這個(gè)季節(jié)應(yīng)季的水果*多,而早熟桃的口感并不占優(yōu)勢(shì)。而*晚熟的冬雪蜜桃、映霜紅之類上市的時(shí)候,天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼,蘋果也正是上市的時(shí)間,人們對(duì)桃子的熱情也已經(jīng)逐漸下降。而秋彤的成熟時(shí)間剛好在晚熟桃多數(shù)未成熟,早熟桃下市的空白期,同一時(shí)間成熟的桃子品種很少,又是中秋佳節(jié)期間,所以較受歡迎。
二、管理簡(jiǎn)單
*大多數(shù)的桃子品種,在種植中除了前期的水肥管理,樹(shù)型的修剪之外,*重要也是*費(fèi)工時(shí)的工序便是——套袋!套袋是為了防止果實(shí)灼傷,裂果,再一個(gè)也是為了一定程度上減少病蟲害,*重要的就是減少果肉的紅色素,促使果實(shí)成熟的時(shí)候均勻一致。不套袋的桃樹(shù)和套袋的桃樹(shù),果實(shí)采摘的時(shí)候有著*大的差距!而秋彤桃*大的優(yōu)勢(shì)在于不需要套袋!而且秋彤桃自花授粉力強(qiáng),不需要人工授粉, 所以省時(shí),省工,*大減少了養(yǎng)護(hù)成本。即使不套袋,秋彤果實(shí)也是粉紅色,著色效果很好,對(duì)于桃子的品質(zhì)沒(méi)有太大影響。
三、口感上佳
咱就不說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,說(shuō)實(shí)話扯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的都是噱頭,在我看來(lái)不管什么品種的桃子,多高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不重要,我們吃桃子就是為了——好吃!秋彤果實(shí)的糖度可以達(dá)到18%,一般情況下應(yīng)該在16%左右,這么說(shuō)可能很多人沒(méi)有這個(gè)概念,比較下,紅富士的糖度在14左右,荔枝的糖度在18.3左右,也就是說(shuō),秋彤的甜度比紅富士要高,大概跟華玉蘋果和煙富10近似。秋彤是硬質(zhì)桃,能保存20天左右,再長(zhǎng)的話影響口感,不過(guò)也能保存。果實(shí)是離核的,掰開(kāi)兩半桃核可以直接拿掉。桃子個(gè)頭多數(shù)在七八兩,疏果厲害的話能長(zhǎng)到一斤半,不過(guò)基本上沒(méi)有果農(nóng)會(huì)這么做,就像晚秋黃梨,能長(zhǎng)到柚子那么大,五斤多一個(gè),可是沒(méi)人會(huì)讓它長(zhǎng)這么大,因?yàn)橛绊懣偖a(chǎn)量!基本上市面上的桃子都是在八兩上下,比較適合采摘園使用。
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