屬中文名：豇豆屬
屬拼音名：jiangdoushu
屬拉丁名：Vigna
中國植物志：41:278
描述：Vigna Savi 豇豆屬，蝶形花科，約150種，分布于熱帶地區(qū)，我國有10余種，其中豇豆（豆角）V. sinensis.Savi和眉豆（飯豆）V. cylindrica Skeels 2種，各地多栽培供食用。纏繞或直立草本；羽狀3小葉，有托葉和小托葉；花通常兩兩成對互生于花序軸上，早萎，彼此間常有墊狀的蜜腺；萼鐘狀，裂齒長或短，上面2齒合生；花冠白色、淡黃或紫色，伸出萼外，龍骨瓣彎拱，鈍或有喙，但非螺旋狀；雄蕊 10，二體（9＋1）；子房有胚珠數(shù)顆至多顆，花柱沿腹面有毛；莢果線狀圓柱形，有種子數(shù)顆。